Portakallı Baton Kek
2023-09-21 10:27:43 - Yemeklik.com.tr
Tam ayları gelmişken portakallı, yumuşacık, sünger gibi bir kek yapmayalım mı? Baton kalıpta hazırlanan nefis bir portakallı kek karşınızda.
Portakallı Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Portakal Suyu
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Mısır Nişastası
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Ucu Zerdeçal
- 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Ardından sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyelim, karıştıralım.
- Un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim. Kıvam alana kadar karıştıralım. En son portakal kabuğu rendesi ve zerdeçalı ekleyelim. Karıştıralım.
- Yağlanmış kalıba dökelim, istediğiniz kalıpta yapabilirsiniz. İsterseniz üzerine fındık, ceviz kırığı serpebilirsiniz.
- 180 derece fırında 30-40 dakika arası pişirelim. (Her fırında farklılık gösterebilir, ilk 20 dakika fırının kapağını açmayalım).
- Piştikten sonra soğuyunca kalıptan çıkarıp pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.