Pırasalı Fasulye Salatası

Pırasa severlere müjde! Artık her öğün yiyebileceğiniz lezzetli mi lezzetli, sağlıklı mı sağlıklı, hafif mi hafif bir salata tarifimiz var.

Hem tek başına yiyebileceğiniz hem de sofralarınıza yeni bir salata modası getirecek sebzeli fasulye salatası tarifimize bayılacaksınız. Şimdiden afiyet olsun diyelim ve sizi 10 dakikada hazırlayacağınız bu nefis salata için mutfağa alalım.

Pırasalı Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
• 250 Gram Pırasa
• 400 Gram Meksika Fasulyesi
• 1,5 Yemek Kaşığı Kuru üzüm
• 1 Tutam Tuz
• 1/2 Adet Limon Suyu
• 70 Gram Beyaz Peynir

Pırasalı Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Jülyen doğradığınız pazıları zeytinyağı ile birlikte yumuşayana kadar soteleyin.
2. Pırasaları ocaktan alıp bir kaseye aktarın ve soğutun.
3. Soğumuş olan pırasalar ile birlikte, Meksika fasulyesi, kuru üzüm, tuz, limon suyu ve beyaz peyniri karıştırın.
4. Hazırladığınız salatayı servis kaselerine paylaştırıp servis edin.
5. Afiyet olsun!