Peynirli Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı ekmek her öğüne yakışan nefis bir lezzet. İçinde hem kaşar hem Ezine peyniri bulunan peynirli sarımsaklı ekmeğin tadı ise bir başka!

Önce mayalı nefis bir ekmek hamuru hazırlıyoruz. Sarımsak ve peynirler de işin içine girince yemelere doyum olmayan bir tarif ortaya çıkıyor.

Siz malzemeleri hazırlayın, gerisini fırına bırakın!

Peynirli Sarımsaklı EkmekTarifi İçin Malzemeler

• Peynirli sarımsaklı ekmek hamuru için:
• 1 Su Bardağı ılık Su
• 1 Paket Kuru Maya
• 1 Yemek Kaşığı şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 4 Su Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• Peynirli sarımsaklı ekmek iç harcı için:
• 3 Diş Sarımsak
• 1,5 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 1 Su Bardağı Ezine Peyniri

Peynirli Sarımsaklı EkmekTarifi Nasıl Yapılır?

1. Peynirli sarımsaklı ekmeğin hamuru için önce su, şeker ve mayayı aktive edin. İçine diğer tüm malzemeleri azar azar ekleyin ve yoğurun.
2. Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra mandalina büyüklüğünde parça alıp merdane ille uzunlamasına açın.
3. İçine karıştırıp bir araya getirdiğiniz harcı düzgünce yayın.
4. Ekmeği 180 derecede 30 dakika kadar pişirin.
5. Peynirli sarımsaklı ekmek hazır, afiyet olsun.