Peynirli Sandal Kabak
2023-09-30 10:05:34 - Yemeklik.com.tr
Kabak, tek başına çok farkedilir bir lezzete sahip olmasa da doğru bütünleyiciler eklediğinde çok leziz reçeteler ortaya çıkarabilen bir sebze.
Sandal kabak, kabak yemeyen ufaklıklara kabağı sevdirecek, kabak severleri de mutlu edecek pratik ve lezzetli bir tarif.
Aynı zamanda sandal sefası, daha doğrusu kabak sandal sefası olarak bilinen bu tarifi bu akşam tüm sevdiklerinize yapmanız için sizi mutfağa davet ediyoruz!
Peynirli Sandal Kabak Tarifi İçin Malzemeler- 2 Adet Kabak
- 4-5 Dal Maydanoz
- 1 Adet Kapya Biber
- 200 Gram Beyaz Peynir
- 1 Avuç Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 çay Kaşığı Taze çekilmiş Karabiber
- 2-3 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
- Kabakları boydan ikiye bölün,iç kısımlarını bir kaşık yardımıyla oyun.
- Tencerede bir miktar su kaynatıın ve içine kabakları atın 5 dakika kaynatın.
- Kabak kaynarken iç harcı hazırlayın,bütün malzemeleri karıştırın.
- Süzgeçle aldığınız kabakların içine harcı güzelce pay edin. Yağlanmış fırın kabınıza dizin üstüne kaşar peyniri ekleyin. 180 derecelik fırına verin.
- 10 dakika kadar pişirin. Peynir eriyene kadar pişmesi yeterli.
- Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.