Patatesli İslim Kebabı

İslim kebabı, en leziz kebap tariflerinden biri desek yanılmış olmayız, hele ki ramazan zamanı... Bu tarifte patatesin doyuruculuğu, yumuşacık köfteler ile buluşuyor. Hafif kızarmış patates dilimleri ve üzerine eklenen nefis domates sosu, sofralarınıza bir şölen sunuyor. 

Patatesli islim kebabı, yanında tane tane pirinç pilavı ile servis edilebilir. Muazzam bir menü olacağına eminiz.

Malzemeler hazırsa, kolları sıvayın ve patatesli islim kebabı için mutfağa buyurun.

Patatesli İslim KebabıTarifi İçin Malzemeler

• Patatesli İslim Kebabı Köftesi İçin:
• 500 Gram Kıyma
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Yumurta
• 1 Kahve Fincanı Galeta Unu
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1/2 çay Kaşığı Kimyon
• Patatesli İslim Kebabı Sebzeleri İçin:
• 4 Adet Patates
• 5-6 Adet çeri Domates
• 2 Adet Biber
• Patatesli İslim Kebabı Sosu İçin:
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1 Su Bardağı Su

Patatesli İslim KebabıTarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesli islim kebabı köfteleri için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.
2. Patatesleri halka halka kesin, köfteleri de yuvarlayın ve fırına verin.
3. Ön pişirme yaptığınız köfte ve patatesleri kürdan yardımıyla üst üste dizin.
4. Sosunu karıştırarak üstüne ekleyerek fırına verin. 180 derecede 15 dakika pişirin.
5. Patatesli islim kebabı hazır. Afiyet olsun.