Pancarlı Bulgur Salatası
2023-09-30 13:27:16 - Yemeklik.com.tr
Bu salatada garnitürlerle bulgur öyle bir güzel uyum sergiliyor ki... Yedikçe yiyesiniz, yaptıkça yapasınız geliyor. Doyurucu ve enfes salatamızı hemen denemenizi öneririz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler- 1 Su Bardağı Iri Bulgur
- 2 Su Bardağı Sıcak Su
- 3-4 Adet Pancar Turşusu
- 2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
- 3-4 Yemek Kaşığı Mısır Konservesi
- 5-6 Adet Kornişon Turşu
- 10 Dal Dereotu
- 10 Dal Maydonoz
- 2-3 Adet Yeşil Soğan
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1/3 Adet Limon
- 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Bulguru yağsız bir şekilde 2 su bardağı su ve tuzla bulgur pilavı gibi demleyerek pişirin, soğumaya bırakın.
- Turşuları, köz biberi ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Konserve mısırı ve limon, nar ekşisi ve zeytinyağından oluşan sosu da ilave edip karıştırın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!