Pamuk Sandviç Ekmeği
2023-09-20 19:14:07 - Yemeklik.com.tr
Ekmeklerinizin ev yapımı olduğuna kimse inanmayacak. İster tost yapın, ister sandiviç. Arasına ne isterseniz koyun, her şey çok yakışıyor. Bu ekmekler ile yemek yemeyen çocuk kalmayacak.
Pamuk Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler- 1 Su Bardağı ılık Su
- 1 Su Bardağı ılık Süt
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 50 Gram Tereyağı
- 2,5 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kuru Maya
- 3-4 Su Bardağı Un
- Öncelikle ılık sıvıların içine mayamızı ve şekerimizi koyup, 5 dakika aktive olması için bekleyelim.
- Ardından diğer malzemeleri ilave edip, güzel bir hamur elde edelim. 45 dakika mayalansın.
- Limon büyüklüğünde parçalar koparalım.
- Mayalanan hamuru ister elimizle, ister oklava ile çorba kasesi büyüklüğünde açalım.
- Rulo yapıp, saralım güzelce.
- 20 dakika tepsi mayası yapalım.
- Üstlerine yumurta ve süt karışımı sürüp fırına verelim. Afiyet olsun.