Paluze

Yapımı aşırı kolay ve hızlıca yapabileceğiniz bu tatlıya herkes bayılacak! Pekmezin ağızda bıraktığı karamelize tat inanılmaz güzel. Rafine şeker kullanılmadığı için fit tatlı kategorisine de koyabiliriz bence

Paluze Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 çay Bardağı Nişasta
• 4 çay Bardağı Su
• 1,5 çay Bardağı üzüm Pekmezi
• 1 çay Kaşığı Tereyağı
• 2 Yemek Kaşığı Susam
• 1-2 Adet Ceviz Içi

Paluze Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Nişasta, su ve pekmezi kaynayıp hafif kıvam almaya başladıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte pişiriyoruz ve tereyağı ile cevizi ekliyoruz.
2. Yayvan bir borcama döküp soğuyana kadar dışarda bekletiyoruz.
3. 10-12 saat kadar bekletince kıvamı harika oluyor. Afiyet olsun!