Nohut ve Mantardan Hamburger Köftesi
2023-09-17 00:07:36 - Yemeklik.com.tr
Ete alternatif bu vejetaryen burger, yeni favoriniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, nohut ve mantar hamburger tarifiyle akşam yemeklerinizi şenlendirin.
Nohut ve Mantardan Hamburger Köftesi Tarifi İçin Malzemeler- 1 Kase Haşlanmış Nohut
- 1 Kase Mantar
- 1/2 Bağ Maydanoz
- 1 Bağ Dereotu
- 1 Tepeleme Tatlı Kaşığı Kimyon
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Adet Soğan
- Nohut, mantar ve zeytinyağını robottan geçirin. (Bu aşamada robotunuz bunları kuru kuru çekmiyorsa, su ilave etmeniz gerekebilir, çok su ilave ederseniz daha sonra yulaf unu ilave ederek telafi edin.)
- Maydanoz, dereotu ve soğanı ince ince doğrayıp nohut karışımının üstüne ekleyin.
- Kimyon, tuz, karabiber ve arzuya göre başka baharatlar da ekleyin.
- Yumurta ve kabartma tozunu da nohutlu karışıma ekleyin. Şekil verip önceden ısıtılmış fırında rengi kararana kadar ortalama 30-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.