Narlı Buğdaylı Salata

Öyle bir salata düşünün ki içerisinde hem buğday var hem de narın verdiği o mayhoşluk var. Tabii yeşillikleri de unutmamak lazım. Kısaca misafir sofralarınıza çok yakışacak bir lezzet.

Narlı Buğdaylı Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kase Aşurelik Buğday
• 1/2 Demet Maydanoz
• 1/2 Demet Dereotu
• 1/2 Demet Taze Nane
• 1/2 Bağ Yeşil Soğan
• 1 Adet Nar
• 1,5 Adet Limon
• 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
• 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Narlı Buğdaylı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak aşurelik buğdayı tencereye koyup üzerine su ekleyip kaynamaya bırakın. Yarım saat kadar pişirin altını kapatıp suyunu süzdürüp soğutun.
2. Yeşillikleri güzelce yıkayıp ince ince doğrayın.
3. Narı da güzel bir şekilde taneleyin.
4. Karıştırma kabına soğuyan buğdayı üzerine yeşillikleri ve tanelediğiniz narı ekleyin.
5. Zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyunu da ekleyerek servis edin.