Muhallebili Vişneli Kek
2023-09-30 10:44:55 - Yemeklik.com.tr
Muhallebisiyle, enfes vişneli sosuyla pastalara göz kırpan nefis bir kek yapıyoruz. Muhallebili vişneli kek tarifine bekleniyorsunuz.
Muhallebili Vişneli Kek Tarifi İçin Malzemeler- Kek için:
- 3 Adet Yumurta
- 3 Kahve Fincanı şeker
- 1 Kahve Fincanı ılık Su
- 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 4,5 Kahve Fincanı Un
- Muhallebi için:
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
- Vişne sos için:
- 1,5 Su Bardağı Vişne
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 3,5 Yemek Kaşığı şeker
- 1,5 Su Bardağı Su
- Kek için yumurta ve şekeri köpürsene kadar çırpalım. Kalan malzemeleri ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
- Kalıbı güzelce yağlayalım. Keki kalıba dökelim. 185 derecede 30-35 dakika pişirelim.
- Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç malzemeleri tencereye ekleyelim ve ocakta sürekli karıştırarak kaynatalım. Kıvam alınca altını kapatalım. Vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Kalıptan çıkarttığımız kekin üzerine muhallebiyi sürelim.
- Vişne sosu için bütün malzemeleri tencereye alalım ve 5 dakika kaynatalım. Biraz ılıyınca muhallebinin üzerine yayalım.
- Muhallebili vişneli kek hazır. Afiyet olsun.