Mor Miksli Tart Kek
2023-09-30 11:55:35 - Yemeklik.com.tr
Rengi, dokusu ve tadıyla büyüleyen enfes bir tart kekle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Mor Miksli Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler- Kek için:
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı şeker
- 1 çay Bardağı Süt
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 2,5-3 çay Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı Fonksiyonel Gıda
- Krema için:
- 2,5-3 Su Bardağı Süt
- 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Kahve Fincanı şeker
- 1 Paket Vanilin
- 1 Yemek Kaşığı Fonksiyonel Gıda
- 1 Yemek Kaşığı Toz Krem şanti
- Keki ıslatmak için:
- 1 çay Bardağı Süt
- Üstü için:
- 1 Kase çilek
- 2 Yemek Kaşığı Toz Fıstık
- Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpalım. Un, kabartma tozu, vanilya ve mormiksi ekleyip karıştıralım.
- Tart kalıbını tereyağıyla yağlayalım, üzerine un serpelim. Karışımı içine dökelim. 170 derece fırında pişirelim. Piştikten 15 dakika sonra kalıptan çıkarabiliriz.
- Ayrı bir kapta, krema malzemelerinden vanilya hariç hepsini karıştırıp pişirelim. En son vanilya ve toz şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpalım. Kekin üstüne süt gezdirelim.
- Hazırladığımız kremayı yayalım. (veya krema torbasıyla da şekil vererek yapabiliriz) Üzerini çileklerle süsleyelim. Fıstık serpelim. Afiyet olsun.