Mısır Unlu Tava Mücver

Hazırlaması oldukça pratik, tadı şahane bir mücver tarifi ile karşınızdayız! Mısır unlu tava mücver tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Mısır Unlu Tava Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Orta Boy Kabak
• 1 Sap Yeşil Soğan
• 1/2 Bağ Dereotu
• 1/2 Bağ Roka
• 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 13 Yemek Kaşığı Mısır Unu
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Tutam Pul Biber
• 1 Tutam Tuz

Mısır Unlu Tava Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabak rendelenir.
2. Yeşil soğan, dereotu ve roka ince ince doğranır.
3. Bir kaba sıvı yağ hariç tüm malzemeler koyulur ve karıştırılır.
4. Tavaya sıvı yağ koyulur, sıvı yağ kızınca hazırlanan mücver tavaya istenen incelikte yayılır.
5. Mücver arkalı önlü pişirilir. Sıcak ya da ılık servis edilir. Afiyet olsun.