Mikrodalga Pizza

Kimisinin kurtarıcı lezzetlerinden biri, kimisinin uğruna cadde cadde gezdiği bir İtalyan yemeği; arkadaş ortamında en sık tercih edilen bir lezzet, pizza... Sürekli dışarından almaktan sıkıldıysanız ve evde hazırlamaya çekiniyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var!

Mikrodalgada pizza tarifi ile hazırlamasını gözünüzde büyümeyecek, sadece 4 dakika da pişecek bir pizza yapacağız. Kendine has hamuru, aroma dolu domates püresi ve üstünü süslediğiniz malzemeleriyle damaklarda yer edecek bir pizza hazırlayacaksınız. Öyleyse, lafı daha fazla uzatmayalım ve sizleri hazırlıklar için mutfağa buyur edelim.

• Hamur için:
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Su Bardağı ılık Su
• 1 Tatlı Kaşığı Instant Maya
• 1 Tatlı Kaşığı Toz şeker
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

• Üzeri için:
• 1 çay Bardağı Domates Püresi
• 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 1 Adet Sivri Biber
• 2 Yemek Kaşığı Mısır Konservesi
• 4 Yemek Kaşığı Sucuk

1. Hamur için un, maya, şeker ve ılık suyu hamur toparlanan kadar yoğurun. Hamur toparlandıktan sonra tuzu ve zeytinyağını da ekleyip bir 5 dakika daha yoğurun. Hamuru hafifçe yalayıp üzerini örtün ve ılık bir yerde 1 saat kadar mayalayın.
2. Hamuru 4 eşit parçaya bölün  ve elinizle yuvarlayın. Her bir parçayı Vestel Mikrodalga Fırın'ın tabanına göre açın.
3. Hamuru yağlı kağıt üzerine yerleştirin, domates püresini sürün, kaşar peynirini yerleştirin, mısır, biber ve sucuk parçalarını da ekleyip Vestel Mikrodalga Fırın'ın kombi  2  (c-2) modunda 4 dakika pişirin.
4. Dilerseniz hamuru açıp üzerine sadece domates sosu sürüp mikrodalga fırında tam güçte 2 dakika pişirdikten sonra oda sıcaklığında soğutup ardından streçleyip derin dondurucuda 2 ay saklayabilir ve dilediğiniz malzemeleri sonrasında üzerine ekleyip dilediğiniz zaman mikrodalga fırında pişirebilirsiniz.
5. Bu tarifi hamur açmadan, malzemeleri bazlama üzerine koyarak da daha pratik olarak yapabilirsiniz. Afiyet olsun.