Mezgit Tava

Sofralarınıza şıklık ve lezzet getirecek harika bir mezgit tava tarifiyle karşınızdayız. Mezgit, beyaz eti ve hafif lezzetiyle siz balıkseverlerin favorisi olacak. Mezgitin o nefis tadı ve onu kıtır kıtır yapan mısır unlu dokusu ile bu yemek oldukça lezzetli!

Omega-3 yağ asitleri açısından zengin ve altın gibi bir görünüme sahip..

Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilir olmasıyla da dikkat çeken bu tarife bayılacaksınız. Evinizin mutfağında kolayca uygulayabileceğiniz bu tarifle, ailenize ve misafirlerinize unutulmaz bir balık ziyafeti sunabilirsiniz. Denerseniz yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın! Afiyet olsun.

Mezgit Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 400 Gram Mezgit
• 1 Su Bardağı Mısır Unu
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1/4 çay Bardağı Sıvı Yağ

• Servisi İçin:
• 2-3 Dal Roka
• 1-2 Dilim Mor Soğan
• 1 Dilim Limon

Mezgit Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ayıklanmış balıkları yıkayın ve içini güzelce temizleyin. Dilerseniz kendinizde ayıklayabilirsiniz.
2. Mısır ununun içerisine tuzu karıştırın ve içine balıkları ekleyin.
3. Tavanın dibine yağı ekleyin ve balıkları bitiş olacak şekilde dizin.
4. Ocağın altını orta ateşte açın ve altlı üstlü çevirerek pişirin.
5. Mezgit tava hazır. Roka, mor soğan ve limonla pişen balıkları süsleyin. Afiyet olsun!