Melonlemon

Sıcağa bayılan bana bile dokunuyor sıcaklar. Ben de insanlığın beş bin yıllık meyvesinden bir yaz içeceği yaptım. Karpuz-limon ya da diğer adıyla melonlemon. Hadi siz de bu muhteşem tarifle sıcaklara dur deyin.

Melonlemon Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Adet Karpuz
• 2 Adet Limonun Suyu
• 2 Adet Limon Kabuğu Rendesi
• 1 Adet Limon

Melonlemon Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yarım karpuzu kabuğundan ayırıp dilimleyelim. Ben çekirdeklerini ayıklamadım isterseniz ayıklayın ama bana göre uğraşmaya gerek yok, süzeceksiniz zaten.
2. Limon kabuklarından birini rendenin iri tarafıyla, diğerini pütürlü tarafıyla rendeleyelim. Limonların suyunu sıkalım.
3. Karpuzları küçük parçalar halinde blendera alalım. (isterseniz kaseye alın el blenderi ile çırpın) Taze sıkılmış limon suyu ve rendelenmiş limon kabuklarını ekleyelim, iki dakika çırpalım.
4. Ardından karışımı süzgeçten geçirelim, cam sürahiye alıp içine tranş dilimlenmiş limonları ekleyelim, dolaba alalım. Soğuduktan sonra tarçınlı bardaklar ve buz küpleri eşliğinde servis edelim.