Mayasız Bagel
2023-09-20 19:05:10 - Yemeklik.com.tr
Hem göze hem damağa hitap eden bu bagel tarifi, sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
Mayasız Bagel Tarifi İçin Malzemeler- Hamur İçin:
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Adet Yumurta
- Peynir Ezmesi İçin:
- 1 Dilim Ezine Peyniri
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Domates
- 4-5 Yaprak Yeşillik Karışımı
- Avokado Sos İçin:
- 1 Adet Avokado
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 Adet Limon
- Önce kuru malzemeleri, ardından yoğurdu ekleyin ve yoğurun. 2 adet bagel çıkıyor bu ölçülerden. Üzerine yumurta sürüp 180 derecede 25 dakika pişirin.
- Peynir ezmesi için tüm malzemeleri ezme kıvamına gelene dek karıştırın.
- Avokado sos için avokado, soğan ve sarımsağı rondodan geçirin. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin.
- Bagelları fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve yatay olarak kesip arasına hazırladığınız ezmeleri ekleyin. Afiyet olsun.