Lokum Tavuk Tandır

Düdüklüde kendi suyuyla pişen, lokum gibi yumuşacık, çok lezzetli bir tavuk tarifi. Bu tavuk tandırı hazırlaması da pek kolay. Afiyet olsun.

Lokum Tavuk Tandır Tarifi İçin Malzemeler

• 10 Adet Tavuk Baget
• 1 Adet Büyük Boy Soğan
• 3 Diş Sarımsak
• 1 çay Kaşığı Kekik
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1/2 Adet Limonun Suyu
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı

Lokum Tavuk Tandır Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kaba tavuklar, tuz, limon suyu, dörde bölünmüş soğan, baharatlar, doğranmış sarımsaklar alınır.
2. Hepsi harmanlanarak düdüklüye koyulur.
3. Üzerine tereyağı bölüp koyulur.
4. Kısık ateşte 40 dakika pişirilir. Servise hazırdır, afiyet olsun.