Lokmalık Pişi Topları

vazgeçilmezi olacak bir pişi tarifi ile karşınızdayız. İçi dolu dolu olan bu pişiler herkesi mutlu edecek. Bu mutlaka denemelisiniz.

Lokmalık Pişi Topları Tarifi İçin Malzemeler

• Hamuru için:
• 1 Su Bardağı ılık Su
• 1 Su Bardağı ılık Süt
• 10 Gram Maya
• 1 Yemek Kaşığı şeker
• 1 Adet Yumurta
• 550 Gram Un
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

• İçine:
• 1 Adet Biber
• 1 Adet Soğan
• 100 Gram Tuzlu Lor Peyniri
• 1/2 Demet Maydanoz
• 1 Avuç Sucuk

• Kızartmak için:
• 2 Su Bardağı Sıvı Yağ

Lokmalık Pişi Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir karıştırma kabına su, süt ve mayayı ekleyerek karıştıralım. Şekerini ekleyelim.
2. Yumurtayı da içine kırdıktan sonra ununu eleyerek ilave edelim. Tuzunu ekleyelim.
3. Hamuru iyice yoğurup dinlenmeye bırakalım. Yaklaşık yarım saat mayalanan hamurumuzu tekrar yoğuralım.
4. İçine küp küp doğranmış sucuk, ince kıyım maydanoz, kuru soğan, kırmızı veya yeşil biber ve lor peynirini ekleyelim. Hepsini karıştıralım.
5. Karışımdan kaşıkla alarak önceden ısıtılmış yağda kızartalım.
6. Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.