Limonlu Kış Keki

Kokusu ve lezzetiyle çok sevip hiç bitmesin isteyeceğiniz bir kek! Afiyetle.

Limonlu Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Yumurta
• 1/2 Su Bardağı Hurma özü
• 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
• 1,5-2 Su Bardağı Hindistan Cevizi Unu
• 1/4 Su Bardağı Limon Suyu
• 1/4 Su Bardağı Süt
• 1 Paket Kabartma Tozu

Limonlu Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce yumurta ve hurma özünü köpük köpük olana dek iyice çırpın.
2. Süt ve limon suyunu eklerek yeniden karıştırın. Sütle limon suyunun toplamı yarım su bardağı kadar olmalı.
3. En son kabartma tozunu ekleyecek şekilde diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın.
4. Kek kalıbına yağlı kağıt koyup karışımı dökün ve kalıbı sallayarak iyice yayılması sağlayın.
5. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.