Leydi Öpücüğü Kurabiye
2023-09-21 10:47:46 - Yemeklik.com.tr
Enfes bir lezzete ve aromaya sahip leydi öpücüğü kurabiye tarifi için haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
Tarifin yapılışını aşağıdaki videodan da izleyebilirsiniz.
Leydi Öpücüğü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler- 150 Gram Tereyağı (oda ısısında Bekletilmiş)
- 150 Gram Toz şeker
- 150 Gram Toz Fındık
- 130 Gram Un
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 90 Gram çikolata
- 90 Gram Krema
- Tereyağını ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Un, toz fındık ve tuzu karışıma yedirin.
- Streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Fırın tepsinize yağlı kağıdı serin. Karışımdan beşer gramlık parçalar ayırın (teraziniz yoksa fındık büyüklüğünde toplar yapın), tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 14-15 dakika pişirin.
- Piştikten sonra soğumaya bırakın. Ganaj için kremayı ısıtın ancak kaynatmayın. Çikolatayı eritebilecek sıcaklığa gelince çikolata ile karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Ganajı, kurabiyelerin yarısının tabanına sürün ve geri kalanları da üzerlerine kapatın. Afiyet Olsun.