Landöşe
2023-09-30 10:34:01 - Yemeklik.com.tr
Nostaljik pastane kurabiyesini evde yapmaya ne dersiniz? İster kuru pasta diyin ister landöşe, o eşsiz lezzeti evde yakalamak mümkün. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Landöşe Tarifi İçin Malzemeler- Hamuru için:
- 120 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 50 Gram Pudra şekeri
- 1 Adet Yumurta Akı
- 150 Gram Un
- 1 Paket Vanilin
- Arasına:
- 1 Kase Marmelat
- Süslemek İçin:
- 50 Gram Kuvertür Bitter çikolata
- 1 Yemek Kaşığı Antep Fıstığı Tozu
- Tereyağı ve pudra şekerini beyaz renk alana kadar çırpalım.
- Yumurta akını ekleyip 1-2 dakika kadar çırpmaya devam edelim.
- Un ve vanilini de ekleyip iyice karıştıralım.
- Sıkma poşetine istediğimiz şekli verecek duyu takalım ve hamuru poşetin içine koyalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye şeritler ve yuvarlaklar halinde istediğimiz şekillerde hamuru sıkalım. 170 derece fırında 12-15 dakika arası pişirelim.
- İlk ısısı çıkana kadar kurabiyelere dokunmayalım. Ardından arasına marmelat sürüp iki kurabiyeyi yapıştıralım.
- İsteğe bağlı olarak benmari eritilmiş çikolataya ucunu banabilir ve fıstıkla kaplayabilirsiniz. Afiyet olsun.