Kuru İncir Reçeli
2023-09-17 00:44:37 - Yemeklik.com.tr
İster incir sevmeyin, ister reçel. Ama kuru incir reçeli tarifine bayılacaksınız. Kahvaltı sofralarında pancake ile birlikte yemeyi unutmayın.
Kuru İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler- 500 Gram Kuru Incir
- 5 Bardak Su
- 3 Bardak şeker
- 1 Bardak Ceviz Içi (iri Parçalanmış)
- 1 çay Bardağı Fındık
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- 1 Adet Yarım Limon
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
- Önce su ve şekeri 15-20 dakika kaynatıyoruz. Sonra doğradığımız incirleri kaynayan şerbete atıp 15 dakika daha kaynatıyoruz.
- Sonra ocağın altını kapatıp yarım saat dinlendirmeye alıyoruz ki incirler balını salsın.
- Ocağı tekrar açıp 10 dakika daha kaynatıp içine limon ve tereyağını ekleyip 10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
- En son olarak da içine ceviz fındık ve susamı karıştırıyoruz. Afiyet olsun.