Kuru Domatesli Cevizli Haydari
2025-04-03 00:47:18 - Yemeklik.com.tr
Haydari mezesinin lezzetini kat kat artıracak çok pratik ve nefis bir tarif. Kuru domatesli cevizli haydari tarifine buyurun.
Kuru Domatesli Cevizli HaydariTarifi İçin Malzemeler
- Kuru domatesli cevizli haydari için:
- 6 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 150 Gram Beyaz Peynir
- 2 Diş Sarımsak
- 2-3 Dal Dereotu
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- Kuru domatesli cevizli haydarinin üzeri için:
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 10 Adet Kuru Domates
- 1/2 Su Bardağı Ceviz Içi
- 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
Kuru Domatesli Cevizli HaydariTarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru domatesli cevizli haydari için önce kuru domatesler 15 dakika sıcak suda bekletilir.
- Karıştırma kabına yoğurt, rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış dereotu karıştırılır.
- Sos tavasında tereyağ ve nane yakmadan ısıtılır. Sonra yoğurtlu karışıma eklenir. Servis tabağına alınır.
- Islattığımız kuru domates iyice süzdürülüp küçük küçük doğranır.
- Tavaya kuru domatesler, ceviz içi, toz kırmızı biber ve zeytinyağı alınır, yakmadan kavrulur. Mezenin üzerine dökülür. Kuru domatesli cevizli haydari servise hazırdır, afiyet olsun.