Kupta Pişmeyen Cheesecake
2023-09-30 11:42:40 - Yemeklik.com.tr
Şık sunumu, enfes lezzeti ve pratikliğiyle başınızı döndürecek bir tatlı tarifiyle, kupta cheesecake tarifiyle tanıştıralım sizi hemen. Buyursunlar...
Kupta Pişmeyen Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler- Tabanı İçin:
- 2 Adet Yulaflı Bisküvi
- 1/2 çay Bardağı Fındık
- 125 Gram Tereyağı
- Beyaz Katman İçin:
- 1 Kutu Krema
- 6 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Paket Vanilin
- 200 Gram Kaymak
- 400 Gram Labne Peyniri
- Üzeri İçin:
- 250 Gram Frambuaz
- 5 Yemek Kaşığı şeker
- 1/2 Adet Limonun Suyu
- 1,5 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 1 Su Bardağı Su
- Önce tencereye frambuaz, şeker, limon suyu ve yarım bardak su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayınca içerisine yarım bardak su ile açtığınız nişastayı ekleyip karıştırın.
- Koyulaşınca ocaktan alıp soğumaya bırakın. Sonrasında bisküviyi ve fındığı rondoda çekin. Bir kaseye alıp eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Beyaz kısım için soğuk krema, şeker ve vanilyayı karıştırma kabına alıp şeker eriyene dek çırpın. Üzerine kaymağı ekleyip tekrar 2 dakika çırpın.
- En son labneyi ekleyip tekrar 2-3 dakika kadar çırpın. Kaselerin tabanına önce bisküvili harcı ekleyin ve düzleyin.
- Üzerine ister sıkma torbası ister kaşık ile kremadan paylaştırın. En son üzerine soğumuş frambuaz sos ekleyip buzdolabına kaldırın. 2 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.