Kupta Çilekli Güllaç

Gerçekten aşırı pratik ve lezzetli bir tatlı oldu, çilek de inanılmaz yakıştı! Çok çok hafif, mutlaka deneyin ve denetin.

Kupta Çilekli Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

• 10 Adet Güllaç Yaprağı
• 2 Litre Süt
• 1,5 Su Bardağı şeker
• 2 Kase çilek
• 1 Kase Toz Antep Fıstığı

Kupta Çilekli Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak süt ve şekeri tencereye alıp şeker eriyene kadar ısıtalım. Kaynatmaya gerek yok. Güllaç yapraklarını dörde bölüp geniş bir kaba alalım. Üzerlerine ısınan sütten döküp iyice yumuşayana kadar bekletelim.
2. Yumuşayan güllaç yaprağından birazını kullanacağımız servis kasesine koyup üzerine çilek döşeyelim. Çileğin üzerine de Antep fıstığı. Sonra yine ıslanan güllaç yaprağından koyalım.
3. Tüm güllaç yaprakları bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
4. Kalan sütten bir bardak ayırıp gerisini kaselere bölüştürelim. Korkmayın çok gelebilir ama tamamını çekecektir.
5. Üzerlerini streçleyip buzdolabında 2-3 saat dinlendirmeniz yeterli olacaktır.
6. Servis esnasında ayırdığımız bir bardak sütle hepsini tekrar ıslatın. Üzerini çilek ve Antep fıstığı ile süsleyip o şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.