Kolay Macır Böreği

Pırasayla yapılan en güzel tariflerden birini sizlerle buluşturacağız.  Pırasanın mısır unuyla nefis uyumuyla, yemelere doyamayacaksınız. Çok pratik bir börek olan macır böreği, çayınızın en güzel eşlikçilerinden olacak. Tarifi denemek için sizi mutfağa alalım.

Şimdiden ellerinize sağlık!

Kolay Macır Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kg. Pırasa
• 1,5 Su Bardağı Süt
• 2,5 Su Bardağı Mısır Unu
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 3 Adet Yumurta
• 1/2 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Tatlı Kaşığı Toz şeker

• Üzeri İçin:
• 1 Tatlı Kaşığı çörek Otu
• 1 Tatlı Kaşığı Susam

Kolay Macır Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve sütü bir kaba alıp güzelce çırpın.
2. Pırasa hariç diğer malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın.
3. İnce ince doğradığınız pırasayı da ekleyin ve karıştırın.
4. Yağlanmış bir fırın kabına hazırlanan karışımı alın ve yayın. Üzerine çörek otu ve susam dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40-45 dk pişirin.
6. Fırından aldıktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.