Kolay Bal Kabaklı Muhallebi
Bal kabağı ve muhallebinin leziz aşkı bu tatlı tarifinde buluştu. Kolay bal kabaklı muhallebi tarifiyle her katta ayrı bir lezzet yakalayacaksınız.
Kolay Bal Kabaklı MuhallebiTarifi İçin Malzemeler
- Bal kabaklı katmanı için:
- 500 Gram Bal Kabağı
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Su Bardağı Su
- Muhallebisi için:
- 500 Mililitre Süt
- 6 Yemek Kaşığı şeker
- 1,5 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- Bal kabaklı muhallebinin süslemesi için:
- 1 Tutam Fındık
- 1 Yemek Kaşığı Tahin
Kolay Bal Kabaklı MuhallebiTarifi Nasıl Yapılır?
- Kolay bal kabaklı muhallebi için kabakları küp küp doğrayıp bir tencereye alın üzerine su ve şekeri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen kabakları blenderdan geçirip püre haline getirin.
- Ayrı bir tencereye muhallebi için (tereyağı ve vanilya hariç) tüm malzemeleri alın, sürekli karıştırıp pişirin.
- Kıvam alıp göz göz olan muhallebinin içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın .
- Kuplara önce bal kabağı püresinden koyun üstüne muhallebi koyun( iki katın arasına arzuya göre tahin ve fındık koyabilirsiniz). Tekrar bal kabağı püresi ve muhallebi ekleyin. 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra tatlı hazır. Afiyet olsun