Kırmızı Mercimek Cipsi

Özellikle televizyon karşısında bolca zaman geçirdiğimiz pandemi döneminde sevdiklerinizle beraber atıştırabileceğiniz sağlıklı, patlamış mısıra alternatif bir tarif. Evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilir.

Kırmızı Mercimek Cipsi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
• 2 Su Bardağı Su
• 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı çörek Otu
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik
• 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
• 1 çay Kaşığı Kuru Nane
• 1 çay Kaşığı Tarhun

Kırmızı Mercimek Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mercimeği yarım saat suda beklettikten sonra mutfak robotundan geçiriyoruz.
2. Yağını, tuzunu ve baharatını da ekledikten sonra iyice karıştırıp ince bir tabaka halinde fırın tepsisine yayıyoruz.
3. 170 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirmek yeterli olacaktır. Afiyet olsun.