Kırmızı Biberli Mantar Sote

Kırmızı biberli mantar sote az malzemeyle lezzetli bir yemek yapılacağının kanıtı. Etleri yanına garnitür olarak da yakışır. Aynı zamanda diyettekiler için de harika!

Kırmızı Biberli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Paket Mantar
• 1 Adet Orta Boy Soğan
• 1 Adet Yeşil Biber
• 1 Adet Kırmızı Biber
• 1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Acı Pul Biber
• 1 çay Kaşığı Acı Toz Biber

Kırmızı Biberli Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 4-5 Yemek kaşığı zeytinyağında doğradığınız soğan ve renkli biberleri soteleyin.
2. 1.5 yemek kaşığı salçayı da ekleyip iyice kavurun.
3. Yıkayıp dilim dilim doğradığınız mantarları ekleyin.
4. Tuz, karabiber, acı pul biber, acı toz biber ekleyin. Kapağını kapatın ve kısık ateşe alın. Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra biraz sıcak su ekleyin. 15 dakika kadar pişmeye bırakın.