Kedidili Bisküvili Pasta
2023-09-17 00:34:09 - Yemeklik.com.tr
Dondurmanın yanına oldukça yakışan, akşamüstü lezzetlerinin vazgeçilmezi kedi dili bisküvili pasta iyle sizlerleyiz.
Yapılışının pratik oluşu nedeniyle kolay olarak da bilinen kedi dili pasta sayesinde evin mutfağını dünyanın en güzel pastanelerinden birine çevirmek mümkün.
Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler- 1 Paket Kedidili Bisküvi
- 1 çay Bardağı Sıcak Su
- 1 Tatlı Kaşığı Granül Kahve
- 1 Yemek Kaşığı Acıbadem Aroması
- Kreması için:
- 4 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 200 Gram Labne Peyniri
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
- Ara katları ve üzeri için:
- 500 Gram çilek
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- Kedidili bisküvilerin yarısını servis tabağının ya da kullanacağınız kalıbın üzerine yan yana dizin.
- Bisküvileri ıslatmak için; sıcak su, granül kahve ve acı badem aromasını bir kapta karıştırın. Yarısını bisküvilerin üzerine azar azar gezdirin.
- Pastanın kremasını hazırlamak için; süt, un, toz şeker ve vanilyayı bir tencereye aktarın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Labne peynirini ve tereyağını ekleyin. Kremayı pürüzsüz olması için blenderdan geçirin.
- Uç kısımlarını ayıkladığınız çilekleri ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız kremanın yarısı ile ıslattığınız kedidili bisküvilerin üzerini krema ile kaplayın. Çilek dilimlerinin yarısını üzerlerine yerleştirin.
- Kalan bisküvileri pastanın üzerine dizin. Aynı işlemleri sırasıyla tekrarlayın. Arası krema ve çilek dolgulu olan pastanın üzerine kakaoyu eleyin.
- Rahat bir şekilde dilimlenebilmesi için buzdolabında 1-2 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.