Keçi Patisi
2023-09-17 00:12:43 - Yemeklik.com.tr
Bu pratik keçi patisi , görünüşü itibariyle çay saatlerine ve kahvaltılara şirin bir dokunuş eklemekte birebir. Mayasız ve yumurtasız oluşu, sadece 4 malzeme içermesi ise gönüllere taht kuruyor. Hamur kızartması hazırlamak isteyip vakti olmayanlar veya arayanlar için alternatif olarak mükemmel bir lezzet.
Süt yerine yoğurt kullanarak hazırladığımız, kabartma tozu ekleyerek puf puf hale getirdiğimiz bu tarifi hazırlamak çok kolay. Haydi bu enfes için sizi mutfağa alalım
Keçi Patisi Tarifi İçin Malzemeler- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2,5 Su Bardağı Un
- Yoğurt, tuz ve kabartma tozunu bir kaba alıp karıştırın. Unu ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Tüm malzemeler birleşip kıvam alıncaya dek yoğurun.
- Ardından hamura uzun rulo halinde şekil verin ve yaklaşık 2-3 parmak kalınlığında parçalara ayırın. Bıçak yardımıyla dilimleri, ters v harfi olacak biçimde keçi patisi şeklini verin.
- Son şeklini almış hamurlarınızı tavada kızdırmış olduğunuz yağda iki tarafı da güzelce renk alıncaya dek kızartın ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.