Karnabahar Topları
2023-09-21 10:29:29 - Yemeklik.com.tr
Merhaba! Karnabaharın bu versiyonu sevmeyenlere de kendini sevdirecek türden. Özellikle karnabahar yemeyen çocuklar karnabahar toplarını çok sevecek. Buyurun yapılışına...
Karnabahar Topları Tarifi İçin Malzemeler- Toplar için:
- 1/2 Adet Orta Boy Karnabahar
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Lor Peyniri
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- Kızartmak için:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- Karnabaharı yumuşayana kadar haşlayalım, ezelim, suyunu sıktıralım.
- İnce kıyılmış maydanoz, yumurta, havuç rendesi, peyniri, unu, tuzu ve baharatları ilave edelim.
- Elimizle yuvarlayalım, önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son mısır ununa bulayarak kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.