Karidesli Kabak Spagetti
2023-09-20 18:56:24 - Yemeklik.com.tr
Diyette olanlar veya hafif yiyecekler denemek için çok uygun bir seçim olabilir, sotelenmiş karides lezzeti ve kabağın inanılmaz birleşimi karşınızda...
Karidesli Kabak Spagetti Tarifi İçin Malzemeler- 250 Gram Karides
- 1 Adet Büyük Boy Kapya Biber
- 1 Adet Sivri Biber
- 1 Adet çarliston Biber
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Adet Orta Boy Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 1,5 Yemek Kaşığı Salça
- 1/2 Su Bardağı Su
- 4 Adet Kabak
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Pul Biber
- 1 Tutam Karabiber
- Öncelikle tavaya koyduğunuz sıvı yağa ince kıyım doğranmış soğanları ve sarımsağı koyarak kavurmaya başlayın.
- Ardından yine ince kıyım doğranmış biberlerimizi ekleyerek kavurun. Soğan ve biberler ölene kadar kavurma işlemine devam edin.
- Kavrulan biberlere karidesi ekleyip yaklaşık 10 dakika kadar daha soteleyin.
- Sotelenen karidesinize baharatları ve salçayı ekleyerek karıştırın ardından yarım bardak suyu ekleyin. Birkaç dakika daha soteleyin.
- Kabaklarınızı spagetti şeklinde doğrayın ( ince,uzun). Doğradığınız kabakları az sıvı yağ ile ayrı bir tencerede spagetti makarna gibi görünecek şekilde öldürün.
- Yumuşayan kabaklara karides sotenizi ekleyip 1-2 dakika daha pişirin.
- Karidesli kabak spagetti servise hazır. Afiyet olsun.