Kalamar Kokoreç

Balık sofralarınızda yer edecek oldukça pratik bir tarifimiz var! Damaklarda yer edecek kalamar kokoreç tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.

Kalamar Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Kalamar
• 80 Gram Tereyağı
• 1 Demet Maydanoz
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik
• 5 Diş Sarımsak

Kalamar Kokoreç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kalamarları 1 saat boyunca tencerede kaynatıyoruz.
2. Pişen kalamarları isterseniz kokoreç gibi küçük küçük kıyıyoruz ya da halka halka kesiyoruz.
3. Tavada tereyağıyla önceden kalamarları tekrar pişiriyoruz.
4. Sonra üzerine kalan malzemeleri bir kasede hazırladıktan sonra, tavaya döküp kavuruyoruz.
5. Mezemiz hazır. İstediğiniz şekilde sunabilirsiniz. Afiyet olsun.