Kağıtta Palamut
2023-09-16 23:17:53 - Yemeklik.com.tr
Sağlıklı mı sağlıklı lezzetli mi lezzeti balığı bir de böyle deneyin...
Kağıtta Palamut Tarifi İçin Malzemeler- 3 Dilim Palamut
- 2 Dilim Limon
- 1/2 Adet Havuç
- 1 Adet Orta Boy Patates
- 2 Adet Büyük Boy Kırmızı Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Defne Yaprağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
- Palamudu ayıklayın ve yıkayın.
- Kuru soğanı, patatesi,ve havucu halka halka dilimleyin.
- Palamuda tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip harmanlayın.
- Dilimlediğiniz sebzelere tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edip karıştırın.
- Kağıdın altına önce kuru soğanları üstüne balığı dizin.
- Patatesleri ve havucu da ekleyin.
- Son olarak limon dilimleri, defne yaprağı ve kabuklarıyla beraber iki diş sarımsağı da ilave edin.
- Kağıdın kenarlarını katlayarak hava almayacak şekilde paket yapıp zımbalayın.
- 200 derece fırında 30-35 dk pişirin. Üzerinin hafif kızarmasını istiyorsanız pişdikten sonra kağıdı yırtıp 5 dk kadar pişirebilirsiniz. Kağıtta servis edin ve afiyet olsun...