Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı
2023-09-30 11:50:43 - Yemeklik.com.tr
Leziz ve kolay bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Bal kabaklı kadayıflı muhallebili tatlı için hazırlıklar başlasın.
Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler- Kabaklı kat için:
- 3 Dilim Bal Kabağı
- 2 Su Bardağı şeker
- Arası için:
- 150 Gram Kavrulmuş Kadayıf
- 1,5 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Avuç Ceviz
- Kreması için:
- 1 Litre Süt
- 2 Yemek Kaşığı (tepeleme) Nişasta
- 3 Yemek Kaşığı (tepeleme) Un
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Toz Krem şanti
- İlk başta kabaklarımızı pişiriyoruz. Yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz. Sıcakken kaplarımıza pay ediyoruz
- Muhallebi icin krem şanti hariç tüm malzemeleri koyup kaynatıyoruz. Koyulaşınca ocaktan alıyoruz. İlk sıcaklığı çıkan muhallebiye krem şanti ekleyip çırpıyoruz.
- Bir teflon tavaya tereyağı ve kadayıfı alıyoruz, biraz kavurduktan sonra ceviz ekleyip kapatıyoruz.
- İlk kabak katı daha sonra kadayıf daha sonra muhallebi en son tekrar kadayıf koyup dinlendiriyoruz.