Kabak Prens

Masalarınızda servis edebileceğiniz şahane bir meze tarifi ile karşınızdayız. Hem hafif hem lezzetli hem de doyurucu bir tarif olan kabak prens tarifine bayılacaksınız. Meze olarak tüketebileceğiniz gibi diyet yaptığınız ya da kilonuzu koruduğunuz dönemlerde ana yemek olarak da tercih edebilirsiniz. Kabak, közlenmiş biber, yoğurt ve peynirin uyumu ile karşınızda kabak prens tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kabak Prens Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Kabak
• 4 Adet Yeşil Biber
• 1 Diş Sarımsak
• 2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
• 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 2 Yemek Kaşığı Peynir (sevdiğiniz Bir çeşitten)
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay Kaşığı Pul Biber

Kabak Prens Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Biberleri yıkayıp ocakta közleyin ya da fırında pişirin.
2. Kabakları soyup, rendeleyip pişirin.
3. Pişen kabakları bir kaba alın. Biberleri de soyup minik minik doğrayıp kabakların içine ekleyin.
4. Soğuduktan sonra 1 diş sarımsak, yoğurt ve peyniri ekleyip iyice karıştırın. Tuzu da ekledikten sonra bir kaba alın.
5. Üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirip servis edin. Afiyet olsun.