İstiridye Mantarlı Fettuccine Makarna
2023-09-17 02:01:34 - Yemeklik.com.tr
Krema sosu ve mantarıyla nefis bir makarna. İstirifye mantarlı fettuccine makarna tarifi ile akşam yemeklerinde göz dolduracak bir makarna hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
İstiridye Mantarlı Fettuccine Makarna Tarifi İçin Malzemeler- 250 Gram Fettucine Makarna
- 250 Gram Istiridye Mantarı
- 1 Adet Soğan
- 4 Dal Taze Kekik
- 1/2 Adet Acı Biber
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı Krema
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 Su Bardağı Makarna Haşlama Suyu
- Öncelikle makarnayı paketinde yazan tarife göre haşlayın. (Haşlanan sudan yarım su bardağı kenara ayırın)
- Geniş bir tavada yağı ısıtın ve piyazlık (ince uzun) doğaradığınız soğanları ekleyerek soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
- Sırasıyla minik küp doğardığınız sarımsakları, küçük dilimlediğiniz biberi, ince kıydığınız taze kekiği ekleyerek biraz kavurun.
- Saplarından ayıkladiğınız mantarları ince uzun şeritler halinde kesip tavaya ekleyin ve mantarlar pişene kadar kavurun.
- Tuz ve karabiberini ekleyin.
- Kremayı ve makarnanın haşlanan suyunu ekleyip 3-5 dakika kadar kavurun.
- Son olarak haşladığınız makarnayı tavaya ilave edin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.