Ispanaklı Waffle

Waffle tarifini sevmeyen yoktur. Peki, ya bu harika lezzeti bir de ıspanakla bir araya getirseydik? İlk duyduğunuzda farklı gelebilir, ancak sağlıklı ve besleyici bir lezzet arayışındaysanız, ıspanaklı waffle tam da aradığınız şey olabilir.

Vitamin ve mineral deposu olmasıyla bilinen ıspanağı hamura ekliyoruz. Hem rengiyle göz dolduruyor, hem de lezzetine lezzet katıyor. Üstelik, çocuklarınıza sebze sevdirmek için de harika bir yol olabilir.

Sofralarınıza yeni bir soluk getirmek ve sağlıklı bir başlangıç yapmak istiyorsanız, ıspanaklı waffle tam da aradığınız lezzet olabilir. Şimdi mutfakta kolları sıvama zamanı! Ispanaklı waffle tarifini deneyin ve bu muhteşem lezzeti keşfedin. Afiyet olsun!

Ispanaklı Waffle Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Un
• 1 Yemek Kaşığı Kabartma Tozu
• 1 Yemek Kaşığı şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 3 Adet Yumurta
• 1,5 Su Bardağı Süt
• 4 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
• 100 Gram ıspanak
• 50 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 3 Dal Taze Soğan

• Sosu İçin:
• 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 1/2 Yemek Kaşığı Kavrulmuş Susam
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 Tatlı Kaşığı Kimyon
• 1/2 Tatlı Kaşığı Kekik
• 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi

Ispanaklı Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kap içerisinde yumurta, eritilmiş tereyağı ve sütü çırpın.
2. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın.
3. Sütlü karışımı, kuru karışıma ekleyin. İnce doğranmış ıspanak, rendelenmiş kaşar peyniri ve taze soğanı ekleyin. Spatula yardımıyla yukarıdan aşağıya doğru karıştırın
4. Karıştırdığınız harcı önceden ısıtıp yağladığınız waffle makinesine bir kaşık yardımıyla dökün ve kapağını kapatıp pişirmeye bırakın. Makineniz yoksa tavada pankek gibi de pişirebilirsiniz.
5. Sosu hazırlamak için: Biber salçası, kavrulmuş susam, zeytinyağı, kimyon ve kekiği karıştırın.
6. Sosu üzerinde ya da yanında, wafflelar sıcakken servis edebilirsiniz. Ispanaklı waffle hazır. Afiyet olsun!