Ispanaklı Peynirli Fit Galette
2023-09-25 12:39:39 - Yemeklik.com.tr
Çok hafif ve doyurucu bir lezzeti yapmak çok kolay! Mutlaka denemelisiniz! Ispanaklı peynirli fit galette tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Ispanaklı Peynirli Fit Galette Tarifi İçin Malzemeler- Hamur için:
- 1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1/2 çay Bardağı Süt
- 1 çay Kaşığı Tuz
- İçi için:
- 200 Gram ıspanak
- 1/2 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 100 Gram Süzme Peynir
- 50 Gram Labne Peyniri
- Üzeri için:
- 50 Gram Kaşar Peyniri
- 1 Tutam Susam
- Ispanak ve soğanı 1 tatlı kaşığı yağ ile kavurun, tuz karabiberi ekleyin.
- Soğuyunca süzme peynir ve labne peynirini ekleyip karıştırın.
- Hamur için tüm malzemeleri robota koyun homojen olana kadar karıştırın. Elinizle toparlayıp streç filme sarın buz dolabında 30 dakika bekletin.
- Dinlenen hamuru iki pişirme kağıdı arasında merdane ile incecik açın.
- İçerisine harcı koyup kenarlarını katlayın. İç harcın üzerine rendelenmiş kaşar serpin.
- Kenarlarını ıslatıp susam serpin.
- 180 derecede hafif kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.