Humuslu Börek

Kış ayları iyiden iyiye kendini hissettiriyor. Bu telaş dört bir yanımızı sarmışken ne yiyip, ne içeceğimizi de daha çok düşünür olduk. Kendimizi düşünmemiz bir kenara miniklerimiz içinde en iyisini, en sağlıklısını arama peşindeyiz.

Bu nedenle çocuklara okul dönüşü afiyetle yiyebilecekleri, sağlıklı, pratik ve bir o kadar lezzetli bir atıştırmalık hazırladık. Daha önceden hazırladığınız bir humus, birkaç malzeme... Onların yüzünü güldürmek işte bu denli kolay.

Humuslu Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kase Humus
• 100 Gram Taze Kaşar Peyniri
• 1 Adet Avokado
• 6-7 Adet Cherry Domates
• 4 Adet Tam Buğday Tortilla Ekmeği
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber

Humuslu Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Avokadoyu oradan ikiye bölün ve dilimleyin.
2. Cherry domatesleri yıkayın. Saplarından ayırarak bir kenara alın.
3. Taze kaşar peyniri kalın dilimler halinde kesin.
4. Bir tortillanın üzerine dilediğiniz kadar humusu bıçak yardımıyla sürün.
5. Üzerine avokado, cherry domates ve kaşar peynirlerini ilave edin.
6. Tuz ve karabiberini ekleyerek üzerini bir tortilla ekmeği ile kapatın.
7. 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika peynirleri eriyene kadar pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin.