Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye

Bir kurabiye düşünün, yumuşacık, nemli dokusuyla damağınızda tarif edilemez bir lezzet bıraksın. Haşlanmış yumurta ile yapılan farklı ama bir o kadar güzel bir kurabiye...

Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Haşlanmış Yumurta Sarısı
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı Ya Da Margarin
• 1 çay Bardağı Pudra şekeri
• 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
• 3 çay Bardağı Un
• 1 Paket Vanilin

Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta sarıları ve tereyağı çatal yardımıyla ezerek karıştıralım.
2. Pudra şekerini ekleyelim. Kabartma tozu, vanilin ve bir çay bardağı unu ilave edip karıştıralım.
3. Kalan unu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım.
5. Yuvarlak şekiller vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika pişirelim. Afiyet olsun.