Haşlanmış Tavuk Kızartması

Dışarıda fast food restoranlarda yediğiniz tavuk kızartmalarının lezzetine ulaşmak istiyorsanız bu tavuk tarifi tam size göre. Haşlanmış tavuk kızartması çıtır çıtır oluyor.

Önce haşlayıp sonra panelediğimiz ve derin yağda kızarttığımız tavuk butların lezzetine doyamayacaksınız.

Yılbaşı menünüze bu tarifi ekleyebilir, yanında yılbaşı salatalarıyla sunabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Haşlanmış Tavuk KızartmasıTarifi İçin Malzemeler

• 7-8 Adet Tavuk Baget
• 2 Yemek Kaşığı Galeta Unu
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 1 çay Kaşığı Zerdeçal
• 1 Adet Yumurta
• 1,5-2 Su Bardağı Sıvı Yağ

Haşlanmış Tavuk KızartmasıTarifi Nasıl Yapılır?

1. Haşlanmış tavuk kızartması için önce tavukları tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Haşlamaya bırakın. Haşladıktan sonra tabağa alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derilerini dilerseniz temizleyebilirsiniz.
2. Bir kapta yumurtayı çırpın. Ayrı bir kaba da un, galeta unu ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Tavukları ilk önce yumurtaya daha sonra da harca bulayın.
4. Kızgın derin yağda çıtır çıtır olana kadar kızartın.
5. Haşlanmış tavuk kızartması hazır. Afiyet olsun.