Haşhaşlı Fındıklı Tatlı
2023-09-30 11:57:02 - Yemeklik.com.tr
Şerbetini tam çeken, içi yumuşacık olan bir tatlı tarifi yapmaya ne dersiniz? Şerbetli haşhaşlı tatlıya fındık çok yakışıyor, şekerpare kıskandırıyor.
Haşhaşlı Fındıklı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler- Hamur için:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Irmik
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1/2 çay Bardağı Haşhaş
- 2,5-3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Üzeri için:
- 1 Avuç Fındık
- Şerbeti için:
- 2 Su Bardağı şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 2-3 Damla Limon
- Yumurta ve şekeri çırpalım. Sıvı yağ, yoğurt, haşhaşı ekleyip çırpalım.
- İrmik, un, kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. Hamurumuzun yumuşak olması lazım, un miktarı değişebilir kullandığınız ununuza göre.
- Hamurumuza yuvarlak şekil verelim, ortasına fındık batıralım ve fırın tepsimize dizelim.
- 200 derece fırında 25 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Şerbeti yaparken şeker ve suyu tencereye alalım ve 10 dakika kaynatalım.
- Kaynamaya başlayınca birkaç damla limon sıkalım.
- Şerbetimizi dökerken tatlı sıcak, şerbetimiz ılık olmalıdır.
- Şerbeti döktükten sonra çekmesini bekleyelim ve sonrasında servis edelim.