Harika Magnolia

Meşhur Magnolia yani manolya tatlısı tarifi vereceğim bugün size. Bu tatlının adı nereden geliyor, neden magnolia diye biraz araştırdım .Aslında bu yumuşacık kadifemsi tatlının adı, New York’ta 1996’da kurulan ve halen faaliyetine devam eden Magnolia Bakery adlı pastaneden geliyormuş. Pudingi kim bulmuş peki derseniz ? Pudingi de kabartma tozunun mucidi August Oetker yani bizim bildiğimiz adıyla Dr. Oetker bulmuş. Hadi gelin bu enfes tarifin tadını çıkaralım.

Harika MagnoliaTarifi İçin Malzemeler

• 1 Litre Süt
• 4 Yemek Kaşığı Un
• 1/2 Paket Krema
• 1 Su Bardağı şeker
• 1 çay Kaşığı Vanilin
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1 Paket Bisküvi
• 1 Kase çilek

Harika MagnoliaTarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, un, şeker ve yumurtayı çelik bir tencereye alıp çırpma teli ile iyice karıştıralım. Ardından göz göz oluncaya kadar pişirelim. Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
2. Bu arada çileği dilimleyelim ve bisküviyi robottan geçirelim. İsterseniz bisküviye dövülmüş fındik, ceviz ya da badem ekleyebiliriz.
3. En alt tabana biskuvi kırıntıları, arasına muhallebi en üstüne meyve koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!