Fudge Brownie
2023-09-21 10:24:13 - Yemeklik.com.tr
Çikolata aşıkları buraya! Fudge Brownie.
Çikolatanın damağınıza yapışıp usulca ağzınızda erimesini seviyorsanız, çayın yanında yumuşacık bir kek de olsun midemi şenlendirsin diyorsanız, bu tarif tam size göre!
- 150 Gram Tereyağı (eritilmiş)
- 200 Gram Bitter Kuvertür çikolata
- 3 Adet Yumurta
- 2 Tatlı Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 0.5 Su Bardağı Esmer şeker
- 1 çimdik Tuz
- Tereyağı kısık ateşte eritilir. İçerisine küçük parçalara ayrılmış bitter çikolata eklenir ve karıştırılır. Toz ve esmer şeker ilave edilip 3 dakika kadar karıştırmaya devam edilir. Yumurtalar teker teker 3 er dakika arayla eklenir ve çırpılmaya devam edilir. Kakao, tuz ve un eklenir ve çırpılır. Fırın 175 C ye ayarlanır yaklaşık 25 dakika süreyle pişirilir.