Frappe

Sıcak yaz günlerinde klima etkisinde serinleten nefis bir tarifi ile karşınızdayız. Yunanistan'a gittiğinizde her köşe başında hatta marketlerde bile hazır halini bulabileceğiniz yaygın bir içecek frappe. Peki, "Evde gerçek frappe nasıl yapılır?" dediğinizi duyar gibiyiz. Evlerimizde lerimizi en pratik haliyle hazırlamak için orijinal frappe tarifini komşudan aldık.

Madem o kadar çok anlattık, o zaman hazırsanız frappe inin detaylarına geçelim.

Frappe Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Tatlı Kaşığı Granül Kahve
• 1 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) Soğuk Su
• 1 Tatlı Kaşığı Esmer şeker (ya Da Toz şeker)
• 2 Adet Buz Küpü
• 1/2 çay Bardağı Soğuk Süt

Frappe Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Frappe için karıştırma kabına 1 tatlı kaşığı granül kahveyi ve şekeri ekleyin. Üzerine soğuk suyu koyun.
2. Yaklaşık 3 dakika boyunca süt köpürtücü ile ya da bir kavanozda çalkalayarak krema kıvamında kahve köpüğü elde edin.
3. Soğuk sütü bardağa dökün.
4. Hazırladığınız kahve köpüğünü sütün üzerine boşaltın. Arzuya göre buz ekleyin.
5. Afiyet olsun!