Fit Çilek Sos

Misss gibi kokan çilekler çıkmışken değerlendirmemek olmazdı. Bu çilek sos bildiklerinizden farklı çünkü şekerini hurmadan alıyor.

Diyet yaparken yulaf ezmeli pankeklere çikolata kreması süremedim diye üzülmeyin. Ferah mis kokulu çilek sos aynı zamanda cheesecake, sütlü tatlılar, kekler için çok uygun. Hatta meyve salatanızı da süsleyebilirsiniz. Yapımı kolay ve çok hafif, nasıl kullanacağınız tamamen sizin zevkinize kalmış..

Tarif benden, kullanmak sizden. Haydi bakalım kolay gelsin...

Fit Çilek Sos Tarifi İçin Malzemeler

• 25 Adet çilek
• 5 Adet Hurma
• 4 çorba Kaşığı Su
• 1 çorba Kaşığı Limon Suyu
• 1 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası

Fit Çilek Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Çilekleri ezin. Tencereye aktarın.
2. Hurmaları da aynı şekilde ezin, eğer hurmalarınız sert ise sıcak suda bekletin. Ezdiğiniz hurmaları da çileklerin üzerine ekleyin.
3. Ocağın altını orta ayarda açın, su ve nişastayı bir kapta iyice karıştın ve tencereye yavaşça, karıştırarak ekleyin.
4. Limonu da ekleyin ve kaynamasını bekleyin.
5. Kaynayınca altını kısın ve kıvam alana kadar yaklaşık 5-8 dakika pişirin. İlk sıcağı geçtikten sonra yeterince homojen görünmüyorsa blanderdan geçirin. Eğer blender yoksa ince tel süzgeç ile süzün.
6. Cam kavanoza aktarın, durdukça kıvamlanacaktır.
7. Soğuduktan sonra artan sosu buzdolabında bir kaç gün saklayabilirsiniz.
8. Afiyet olsun.