Fırında Sebzeli Çipura
2023-09-20 18:56:18 - Yemeklik.com.tr
Çipuranın en lezzetli hali ile karşınızdayız! Hazırlaması oldukça pratik, protein ve lezzet dolu bir yemek kendisi... Fırında sebzeli çipura tarifi için mutfağa geçin.
Fırında Sebzeli Çipura Tarifi İçin Malzemeler- 2 Adet çipura
- 1 Adet Orta Boy Havuç
- 1 Adet Orta Boy Patates
- 12 Adet Arpacık Soğan
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Limon
- 4 Adet Defne Yaprağı
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
- Patates ve havuçları iri küpler halinde doğruyoruz.
- Limonu halka doğruyoruz. Sarımsakları iri doğruyoruz.
- Sebzeleri bir kapta yarım çay bardağı zeytinyağı ile harmanlıyoruz.
- Sar, pişir kağıdını fırın tepsisine yaydıktan sonra balıkları üzerine koyup sebzeleri etrafına dağıtıyoruz.
- Balıkların arasına iri söğüş doğranmış kuru soğan ve limonları diziyoruz.
- Balıkların üzerine bir fırça yardımıyla kalan zeytinyağımızı sürüp paylaştırıyoruz. Tuz ve karabiberi tüm tepsiye ekliyoruz.
- İkinci Sar Pişir kağıdımızı da malzemelerin üzerine kapatıp kenarları buruşturarak birleştiriyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.